Receita de Torta Holandesa 

Ingredientes:

Para a massa:

- 1 pacote de biscoito (Nesfit - leite e mel)

- 3/2 colheres (cheias) de manteiga 

- 1 caixa de biscoito (Calipso)

Para o recheio:

- Meia lata de creme de leite

- 3 colheres (sopa) de açúcar

- Meio pote de sorvete de creme

Para a cobertura:

- Meia lata de creme de leite

- 100g de chocolate em pó meio amargo

Modo de preparo:

Bata o biscoito (Nesfit - leite e mel) no liquidificador até obter uma farofa fina, coloque esta farofa em uma tigela, adicione manteiga e misture até obter uma massa homogênea, coloque os Biscoitos (calipso) em toda lateral de uma fôrma de aro removível (26 cm de diâmetro), forre o fundo com a massa de Biscoito. Bata o Creme de Leite com o açúcar e o Sorvete na batedeira e coloque o recheio sobre a massa, cubra com papel de alumínio e leve ao freezer em cerca de 12 horas. Coloque o Creme de Leite em um recipiente refratário e leve ao banho-maria, desligue o fogo e misture o Chocolate picado, mexendo até formar um creme homogêneo, espere esfriar, cubra a superfície da torta.